السبت فبراير 15, 2014 2:45 am من طرف 
المقادير: نص حبة خس
–حبتان خيار
حبة طماطم
حبتان كيوي
– بقدونس مفروم خشن
– زيتون اخضر واسود
– عصير ليمون
– ملعقة خل
– كزبرة مفرومة قليل من الملح
– مكعبات صغيرة من الجبنة المالحة
–قليل من زيت الزيتون
–قليل من الفلفل الاسود .
التحضير: تغسل الخضروات وتقطع حسب الرغبة وتتبل بالملح والفلفل والخل والزيت ثم يوضع في طبق مفروش بالخس وتضاف عليه مكعبات الجبن الصغيرة
–حبتان خيار
حبة طماطم
حبتان كيوي
– بقدونس مفروم خشن
– زيتون اخضر واسود
– عصير ليمون
– ملعقة خل
– كزبرة مفرومة قليل من الملح
– مكعبات صغيرة من الجبنة المالحة
–قليل من زيت الزيتون
–قليل من الفلفل الاسود .
التحضير: تغسل الخضروات وتقطع حسب الرغبة وتتبل بالملح والفلفل والخل والزيت ثم يوضع في طبق مفروش بالخس وتضاف عليه مكعبات الجبن الصغيرة